Leczymy się i gotujemy ze św. Hildegardą : receptury i recepty ze średniowiecznego klasztoru

Book

In basket

rate

Leczymy się i gotujemy ze św. Hildegardą : receptury i recepty ze średniowiecznego klasztoru / Petra Hirscher ; przeł. Andrzej Czarnocki. - Wyd. 4. - Warszawa : Pax, 2014. - 133, [1] s. : il. ; 23 cm.

Author

Hirscher Petra. Czarnocki Andrzej. Tł.

Subject

Hildegarda (św. ; 1098-1179) Kuchnia klasztorna Ziołolecznictwo

Hildegarda z Bingen (1098-1179) należy do najwybitniejszych kobiet europejskiego średniowiecza. Benedyktynka niemiecka, wizjonerka i mistyczka, wywierała ogromny wpływ na hierarchów kościelnych i władców świeckich. Była autorką dzieł poetyckich i muzycznych, a także pism, w których zebrała całą ówczesną wiedzę na temat medycyny. W swych poradach zdrowotnych (które nie mogą jednak zastąpić współczesnej terapii medycznej, a jedynie ją uzupełniają) podkreśla szczególny związek między duszą i ciałem, opierając się przede wszystkim na leczniczym działaniu przyrody - roślin, kamieni szlachetnych i metali. Książka zawiera także przepisy kulinarne św. Hildegardy oraz plan pożytecznego dla zdrowia postu. Pochodząca sprzed ośmiuset lat propozycja sposobu życia w zgodzie z naturą zaskakuje dziś swoją aktualnością.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Biblioteka Główna Charłupia Mała

There are copies available to loan: sygn. 61 (1 egz.)

Notes:

Tyt. oryg.: Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen

General note

Na s. przedtyt.: Hildegarda z Bingen - życie i dzieła.

Summary, etc.

Książka zawiera także przepisy kulinarne św. Hildegardy oraz plan pożytecznego dla zdrowia postu.